بنا به اعتقاد بسیاری از متخصصان تغذیه،شیر مادر موجب بهبود سطح ایمنی بدن شیرخوار در برابر ابتلا به عفونت های گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ،عفونت های ویروسی و باکتریایی و قارچی همچنین کاهش عفونت های مزمن،بیماری های التهابی روده ،سرطان،بیماری های آلرژی ،آسم، همچنین افزایش هوش در کودکان و سلامت جسمی و روحی مادر می شود.آنچه در این بین مهم است گله وشکایت بعضی از مادران مبنی بر کمبود شیر، عدم کیفیت و به اصطلاح خودشان مغز دار نبودن شیرشان است.  

هرم غذایی خردسالان سازمان جهانی تغذیه، هرم غذایی جدیدی را برای کودکان دو تا پنج سال معرفی کرده است. این هرم غذایی، شامل دستورالعمل غذایی متناسب با سن، جنسیت، میزان فعالیت فیزیکی روزانه و مشخصات ظاهری آنها اعم از قد و وزن است.

تخمین زده شده است که در آغاز قرن جاری میزان مرگ و میر ناشی از مشکلات مرتبط با چاقی بیش از مرگ‌های ناشی از بی غذایی باشد. تناقض در وضعیت تغذیه در جهان، به خصوص در کشورهای در حال توسعه، نکتۀ قابل توجه و مهمی است. در حالی که کشورهای در حال توسعه در تلاش برای کاهش سوء تغذیه و گرسنگی هستند، از سوی دیگر با مشکلی پیچیده تر به نام چاقی و اضافه وزن مواجه می‌شوند.

طبق آخرین توصیه‌های انجمن طب اطفال آمریکا، باید هر زمانی که نوزاد علائم گرسنگی را بروز می‌دهد به وی شیر داد. به عبارت دیگر شما باید قبل از اینکه نوزاد شروع به گریه کند به وی شیر بدهید.

طرز تهیه یک صبحانه ی مقوی و خوش مزه برای کودک آموزش داده شده است

محققان دانشگاه فنلاند شرقی در مطالعه خود ۱۶۱ کودک ۶ تا ۸ ساله را مورد بررسی قرار داده و وضعیت آنها را از اولین سال مدرسه تا مقطع سوم ابتدایی تحت نظر داشتند.کیفیت رژیم غذایی این کودکان نیز مورد بررسی قرار گرفت و مهارت های علمی شان با کمک تست های استاندارد بررسی شد.

هنگامی که کودکان به مرحله جهش رشد می رسند اشتهای زیادی پیدا می کنند. اگر قد و وزن کودک مناسب است به این دوره توجهی نکنید. آنچه اهمیت دارد مصرف انواع غذاهای سالم است.

منظور از عدم تحمل غذا، بروز علایمی در واکنش به یک غذای خاص یا یکی از اجزای آن است. عدم تحمل غذا با حساسیت غذایی که واکنش منفی و نادر به غذا در اثر پاسخ نامناسب دستگاه ایمنی بدن است فرق دارد.

بعضی از مادران برای کودکان خود غذاهای چرب و شیرین تهیه می کنند و یا چربی و شیرینی به غذای آنها اضافه می نمایند...

جانشین‌هایی که به عنوان شیر جایگزین توصیه می‌شوند، برای سلامتی و رشد کافی کودک شما مفید هستند.